Jumat, 12 Juni 2015

AGRIBISNIS JAMBU AIR DELI HIJAU



AGRIBISNIS JAMBU AIR DELI HIJAU

Ø  Umur berbuah lebih cepat  ( 8 bln- 1 thn ).
Ø  Produksinya tinggi, 200 – 360 buah/phn/thn (umur ± 1,5-2 thn).
Ø   Berat rata-rata perbuah 100 – 250 g.
Ø   Rasa daging buah matang manis madu.
Ø  Berbuah sepanjang tahun.
Ø  Harga relatif mahal.
Ø  Mudah dalam budidayanya.
Ø  Ketahanan simpan 5 – 7 hari (dalam suhu ruang 27 – 300 C).

PRODUKSI JAMBU AIR DELI HIJAU

- Daya hasil jambu air deli hijau lebih tinggi bila dibanding dengan jenis jambu air yang lain. Hal ini terbukti jambu air deli hijau umur 1 thn, dengan budidaya tabulampot mampu menghasilkan 3 – 5kg/ phn. Ini menunjukkan bahwa ntuk ukuran jambu air sudah termasuk sangat tinggi, walaupun budidayanyan dalam tabulampot.
    - Begitu juga ukuran buah termasuk cukup besar dengan bobot 100 – 250g/buah, 
            bila dibanding jambu sejenisnya.
- Untuk pohon yg berumur sdh di atas 2 tahun, mampu berproduksi 25- 30 kg/phn dalam setahun untuk budidaya dalam tabulampot.

GRAFIK PRODUKSI
Jambu Air Deli Hijau Salama 1-5 Tahun


PANGSA PASAR
Jambu Air Deli Hijau



v  Pemasaran Jambu Air Deli Hijau masih sangat terbuka lebar. Permintan dari berbagai kalangan masyarakat sangat tinggi hingga berbanding terbalik,
                 yaitu 3 : 1 (3 permintaan, 1 produksinya).
v   Hingga saat ini masalah serius yang dihadapi pekebun Jambu Air Deli Hijau justru produksinya yang belum mencukupi untuk memenuhi permintaan pasar yang luar biasa.
v  Bahkan sampai saat ini pekebun jarang memanen buah yang matang 80-100% di karnakan pemaksaan panen oleh konsumen walau belum saatnya panen, pada hal baru tigkat kematangan 50-60% terpaksa harus di panen.

HARGA BUAH BERDASARKAN UKURAN.

Klasifikasi Harga Buah Berdasarkan Gradenya.
  1. GRADE “ A “ ( > 200 - 250 g/ buah ).
                                               Rp. 40.000,-/Kg.


  1. GRADE “ B “ ( > 100 – 150 g/ buah ).
                                               Rp. 30.000,-/Kg.


  1. GRADE “ C “ ( 50 - 75 g/ buah ).
                                               Rp. 25.000,-/Kg.


KEMASAN JAMBU AIR DELI HIJAU
CV.MULIA TANI


ANALISA KANDUNGAN GIZI
BUAH JAMBU AIR DELI HIJAU

Catatan : Kandungan (100 gram) bahan
Sumber : Laboratorium Teknologi Pangan                                                    
                                                       Fakultas  Pertanian USU 2012



3 komentar:

  1. terima kasih atas postingannya sangat membantu kami dalam menyelesaikan laporan study lapang

    BalasHapus
  2. pemasaran jambu madu deli hijau di medan. dimanamun yah kira kira

    BalasHapus
  3. pemasaran jambu madu deli hijau di medan. dimanamun yah kira kira

    BalasHapus