AGRIBISNIS
JAMBU AIR DELI HIJAU
Ø Umur berbuah lebih
cepat ( 8 bln- 1 thn ).
Ø Produksinya tinggi, 200 – 360
buah/phn/thn (umur ± 1,5-2 thn).
Ø Berat rata-rata perbuah 100 – 250 g.
Ø Rasa daging buah matang manis madu.
Ø Berbuah
sepanjang tahun.
Ø Harga
relatif mahal.
Ø Mudah dalam budidayanya.
Ø Ketahanan
simpan 5 – 7 hari (dalam suhu ruang 27 – 300 C).
PRODUKSI
JAMBU AIR DELI HIJAU
- Daya
hasil jambu air deli hijau lebih tinggi bila dibanding dengan jenis jambu air
yang lain. Hal ini terbukti jambu air deli hijau umur 1 thn, dengan budidaya
tabulampot mampu menghasilkan 3 – 5kg/ phn. Ini menunjukkan bahwa ntuk ukuran
jambu air sudah termasuk sangat tinggi, walaupun budidayanyan dalam tabulampot.
- Begitu
juga ukuran buah termasuk cukup besar dengan bobot 100 – 250g/buah, bila dibanding jambu sejenisnya.
- Untuk
pohon yg berumur sdh di atas
2 tahun, mampu berproduksi 25- 30 kg/phn dalam setahun untuk budidaya dalam
tabulampot.
GRAFIK
PRODUKSI
Jambu
Air Deli Hijau Salama 1-5 Tahun
PANGSA
PASAR
Jambu Air Deli Hijau
Jambu Air Deli Hijau
v Pemasaran
Jambu Air Deli Hijau masih sangat terbuka lebar. Permintan dari berbagai
kalangan masyarakat sangat tinggi hingga berbanding terbalik,
yaitu 3 : 1 (3 permintaan, 1 produksinya).
v Hingga saat ini masalah serius yang dihadapi
pekebun Jambu Air Deli Hijau justru produksinya yang belum mencukupi untuk
memenuhi permintaan pasar yang luar biasa.
v Bahkan
sampai saat ini pekebun jarang memanen buah yang matang 80-100% di karnakan
pemaksaan panen oleh konsumen walau belum saatnya panen, pada hal baru tigkat
kematangan 50-60% terpaksa harus di panen.
HARGA
BUAH BERDASARKAN UKURAN.
Klasifikasi
Harga Buah Berdasarkan Gradenya.
- GRADE “ A “ ( > 200 - 250 g/ buah ).
Rp.
40.000,-/Kg.
- GRADE “ B “ ( > 100 – 150 g/ buah ).
Rp.
30.000,-/Kg.
- GRADE “ C “ ( 50 - 75 g/ buah ).
Rp.
25.000,-/Kg.
KEMASAN
JAMBU AIR DELI HIJAU
CV.MULIA TANI
CV.MULIA TANI
ANALISA
KANDUNGAN GIZI
BUAH JAMBU AIR DELI HIJAU
BUAH JAMBU AIR DELI HIJAU
Catatan
: Kandungan (100 gram) bahan
Sumber : Laboratorium Teknologi
Pangan
Fakultas Pertanian USU 2012
terima kasih atas postingannya sangat membantu kami dalam menyelesaikan laporan study lapang
BalasHapuspemasaran jambu madu deli hijau di medan. dimanamun yah kira kira
BalasHapuspemasaran jambu madu deli hijau di medan. dimanamun yah kira kira
BalasHapus